Катаболизм (диссимиляция)
Диссимиляция (лат. dissimilis — «непохожий»), или катаболизм (греч. katabole — «сбрасывание», «разрушение»), — это совокупность ферментативных реакций в организме, направленных на расщепление сложных органических веществ: белков, углеводов, жиров, нуклеиновых кислот.
Это экзотермический процесс, при котором распад веществ происходит с высвобождением энергии. Таким образом, диссимиляция — это противоположная ассимиляции часть обмена веществ. Катаболизм обеспечивает энергией все биосинтетические процессы организма, поэтому его часто называют энергетическим обменом. Материал с сайта http://doklad-referat.com
У животных пища, содержащая органические вещества, в процессе питания поступает в пищеварительную систему организма. Поглощённая пища измельчается и химически обрабатывается пищеварительными ферментами желудка и кишечника — переваривается. В результате крупные молекулы химических соединений (например, крахмал, жиры), расщепляются на менее крупные (простые сахара, глицерин, жирные кислоты), которые затем током крови (и лимфы) доставляются ко всем клеткам организма. В клетках с помощью клеточных ферментов и при участии кислорода поступившие вещества окисляются (биологическое окисление) с высвобождением химической энергии. Эта энергия используется для пополнения запасов АТФ (аденозинтрифосфорная кислота, или аденозинтрифосфат) в клетке.
На этой странице материал по темам:
Катаболизм глюкозы в клетках доклад презентация
Ассимиляция и диссимиляция метаболизм доклад
Сообщение на тему диссимиляция по биологии
Анабализм кратко
Доклад на тему диссимиляция
