Клеточная оболочка растительной клетки

Клеточная оболочка (рис. 8) имеется у большинства растительных клеток. Она выполняет защитную функцию, а также играет важную роль в поглощении, транспорте и выделении веществ. Основным компонентом оболочки является целлюлоза, молекулы которой объединены в тонкие нити-микрофибриллы, которые образуют каркас оболочки. Целлюлозный каркас погружён в матрикс, состоящий из гемицеллюлозы и пектиновых веществ. С возрастом химический состав оболочки изменяется. Часто она пропитывается лигнином, который придает ей жёсткость и высокую прочность. Обычно лигнин содержится в клетках, выполняющих опорную функцию. В оболочках покровных тканей растений откладываются жироподобные вещества — кутин, воск, суберин, которые предотвращают чрезмерную потерю воды растениями. Оболочки клеток некоторых растений пропитываются кремнезёмом (осоки, злаки).

Различают первичную и вторичную клеточную оболочку. Первичная оболочка покрывает молодые растущие клетки. Она тонкая, эластичная, богата пектиновыми веществами и гемицеллюлозой. Толщина её не одинакова на всём своём протяжении, имеются тонкие участки, называемые первичными поровыми полями. Через них проходят тяжи цитоплазмы, соединяющие протопласты соседних клеток.

Рис. 8. Схема строения оболочек одревесневших клеток: 1 — первичная оболочка; 2 — межклеточное вещество; 3 — клеточная полость; 4 — трёхслойная вторичная оболочка

Между первичными оболочками соседних клеток располагается срединная пластинка, состоящая из пектиновых веществ. У многих растительных клеток, после прекращения их роста, формируется внутрь от первичной вторичная оболочка, имеющая многослойную структуру. Материал с сайта http://doklad-referat.com

Загрузка...

Во вторичной оболочке больше целлюлозы и нет пектиновых веществ, поэтому она жёсткая и плохо растягивается. Протопласт этих клеток, как правило, отмирает. Вторичная оболочка не откладывается на первичных поровых полях, поэтому в ней образуются поры. Поры соседних клеток располагаются напротив друг друга. Срединная пластинка и две первичные оболочки между двумя порами образуют поровую мембрану. Различают простые и окаймлённые поры. В окаймлённых порах вторичная оболочка нависает над полостью поры.

Вопросы по этому материалу:

• Какие вещества входят в состав клеточной оболочки? Чем отличается вторичная клеточная оболочка от первичной?

• Какие изменения могут происходить с клеточной оболочкой в процессе развития клеток и в зависимости от выполняемых ими функций?