Почки (виды, строение и функции)

Побег из почки развивается в результате увеличения размеров зачаточных частей почки: удлиняются междоузлия, увеличиваются в размере листья за счёт деления клеток конуса нарастания и вставочной меристемы. Таким образом, почка — это зачаточный побег.

Виды почек по положению

На побеге по положению различают верхушечную и боковые почки.

Верхушечная почка обеспечивает рост побега в длину.
Боковые почки могут располагаться в пазухе листа (пазушные) и на междоузлиях (придаточные).
- Из пазушных почек развиваются боковые побеги.
- За счёт придаточных почек растение может заново восстанавливать побеги после их повреждения (вырубки, обмерзания, обрезки).
- Иногда в пазухе листа располагается несколько почек. В таком случае при вертикальном расположении, вдоль побега, они называются сериальными (жимолость), при горизонтальном расположении — коллатеральными (лук, девичий виноград, слива).

Виды почек по содержанию

По содержанию почки могут быть вегетативными, цветочными и вегетативно-генеративными.

Вегетативная почка состоит из конуса нарастания, состоящего из клеток первичной верхушечной меристемы, зачаточного стебля, листовых бугорков, в пазухах которых располагаются вторичные бугорки (зачаточные почки), молодых листьев и почечных чешуй (рис. 28). Почки, имеющие защитные почечные чешуи, называются закрытыми. Из вегетативных почек развивается побег с листьями (вегетативный).
В цветочной почке образуются цветки или соцветия, из нее развивается генеративный побег. Цветочные почки обычно более крупного размера и иногда иной формы, чем вегетативные.
В вегетативно-генеративных почках образуются и цветки, и листья, из них развиваются олиственные побеги с цветками. Материал с сайта http://doklad-referat.com

Загрузка...

Рис. 28. Схема строения закрытых вегетативной (А) и генеративной (Б) почек (продольный срез): 1 — конус нарастания; 2 — соцветие в зачаточном состоянии; 3 — зачатки листьев; 4 — зачаточный стебель; 5 — почечная чешуя

Зимующие почки

В умеренных широтах к осени верхушечные и пазушные почки вступают в период покоя, длящийся иногда несколько месяцев. Их называют зимующими. Почечные чешуи их плотно смыкаются, они имеют различные приспособления, которые уменьшают испарение воды и предохраняют их от вымерзания (слой кутикулы, пробки, железистые волоски).

Весной почки распускаются за счёт запасов питательных веществ, отложенных в стеблях и корнях. При этом почечные чешуи опадают и на стебле у основания почки остаются рубчики в виде кольца, которые образуют границы годичных приростов, по ним можно определить возраст побега.

Спящие почки

Однако весной ежегодно распускаются не все почки на побегах, заложенные в предыдущим году, некоторые переходят в разряд спящих.

При обмерзании, обкусывании, обрезке части кроны дерева спящие почки трогаются в рост и образуют побеги, которые называются волчками. За счёт них происходит восстановление деревьев при повреждении заморозками, вредителями. Особенно много спящих почек у основания ствола.