Гидролиз играет огромную роль в жизнедеятельности разных природных сред. Гидролизом называется процесс разложения веществ в результате обменного

Реакции гидролиза

Гидролиз играет огромную роль в жизнедея­тельности разных природных сред.

Гидролизом называется процесс разложения веществ в результа­те обменного взаимодействия между молекулами вещества и воды.

По своей сути гидролиз — «насильственное» связывание одного из ионов, образующихся при диссоциации воды. Это приводит к измене­нию кислотности растворов.

Различают несколько типов гидролиза.

1. Гидролиз по аниону характерен для солей, образованных силь­ным основанием и слабой кислотой:

Na2CO3 + HOH ⇄ NaHCO3 + NaOH;

CO2-3 + HOH ⇄ HCO-3 + OH-,

pH > 7, щелочная среда.

Труднорастворимые соли тоже подвергаются гидролизу, но он идёт очень медленно. Так, при внесении в кислые почвы известняка — кар­боната кальция происходит постепенный гидролиз этой соли за счёт катионов водорода, содержащихся в почве, что приводит к устране­нию её кислотности. В результате восстанавливается плодородие поч­вы, что имеет большое значение в растениеводстве, так как многие растения плохо развиваются на кислых почвах. К кислым относятся в первую очередь болотные и подзолистые почвы (рис. 163).

2. Гидролиз по катиону протекает с соля­ми, образованными слабым основанием и сильной кислотой:

FeCl3 + HOH ⇄ FeOHCl2 + HCl;

Fe3+ + HOH ⇄ FeOH2+ + H+,

pH < 7, кислая среда.

Малорастворимые соли, например гипс (CaSO4 • 2H2O), по аналогичному механизму устраняют щёлочность почвы. К таким по­чвам относятся солонцы и солончаки (рис. 164). Материал с сайта http://doklad-referat.com

Рис. 163. Болото — биогеоценоз с кислыми почвами
Рис. 164. Солончак — биогеоценоз с щелочными почвами
На этой странице материал по темам:
  • Химическая технология шпаргалки

  • Значение гидролиза доклад краткий

  • Шпаргалка формулы химия гидролиз

Вопросы по этому материалу:
  • Что такое гидролиз?

Материал с сайта http://Doklad-Referat.com
Предыдущее Ещё по теме: Следующее
- Химическая технология -