«Рисовая цивилизация»
Рис — один из древнейших злаков планеты, которые выращиваются человеком. Сегодня это главный пищевой продукт для более чем половины населения Земли. В Китае, Вьетнаме, Таиланде, Индии, Японии и многих других азиатских странах рис — это основа питания. Возделывание риса одновременно требует большого количества рабочих рук и способно прокормить многочисленное население. Тяжёлый труд на рисовых полях веками требовал от людей сплочённости, взаимопомощи, трудолюбия. Поэтому и стали говорить о «рисовой цивилизации» в густозаселённых регионах Азии.
Рис выращивают на затопленных водой землях, высаживая заранее подготовленную рассаду (рис 194). Воду спускают перед самой уборкой. Рис может иметь различную окраску: кофейного, красного, сиреневого и даже чёрного цвета. Жители Азии, даже дети, легко едят рис палочками, несмотря на его небольшие зёрна. Материал с сайта http://doklad-referat.com
 |
| Рис. 194. Посадка риса |
На этой странице материал по темам:
Рис с азиатских странах кратко
