Хеморецепция (восприятие вкуса, запаха)
Хеморецепция — это восприятие вкуса или запаха.
Хеморецепция широко распространена в животном мире. Даже простейшие проявляют хемотаксис, выражающийся в движении к области воды определенной кислотности, в которой они находятся. Однако достаточно точными сведениями о хеморецепции и хеморецепторных органах мы располагаем в случае насекомых, с которыми легче экспериментировать. Хеморецепцию обычно подразделяют на обоняние и вкусовое восприятие. Правильнее говорить о контактной и дистантной рецепции.
У многих беспозвоночных хеморецепторную функцию осуществляют сенсиллы. В частности, у насекомых рецепторные нейроны связаны с кутикулярными волосками, шипиками, пластинками, ямками и другими подобными образованиями (рис. 45). Именно эти сенсорные органы называются сенсиллами. Большое их количество располагается на усиках и лапках. У медоносной пчелы на каждом усике находится 14-15 тыс. сенсилл. Специализированные органы химического чувства (осфрадии) у моллюсков расположены в обонятельных ямках или отдельных участках мантийной полости. Полихеты имеют так называемые нюхальные ямки, помогающие находить и узнавать добычу.
Пороговая чувствительность к запахам у разных животных различна. Особенно поражает острота обоняния насекомых. Самцы ночных бабочек улавливают запах самки, находясь от нее на расстоянии нескольких километров. Экспериментально, на опытах с половыми аттрактантами — пахучими секретами особых желез — доказано, что 10-18 г аттрактанта-бомбикола достаточно, чтобы вызвать возбуждение у самцов тутового шелкопряда. Запахи играют очень важную роль в жизни наземных животных. По запаху они находят пищу, партнеров для спаривания, места для откладки яиц и т. п. Запах — средство информации и общения. Материал с сайта http://doklad-referat.com
 |
| Рис. 45. Типы сенсилл: а — чувствительный волосок; б — колоколовидная сенсилла; в — хордотональный орган |
Контактными рецепторами у насекомых являются вкусовые волоски, особые сенсиллы в виде трубчатых кутикулярных щетинок, расположенных на ротовых частях или на подошвах лапок, например у мух и бабочек. Сенсилла состоит из нескольких сенсорных клеток, дендриты которых доходят до отверстия на вершине щетинки. Эти рецепторы избирательно раздражаются различными растворами — сахарозы, поваренной соли, хинина и тому подобными веществами. Хотя первичные процессы, протекающие в сенсорной клетке при хеморецепции, до конца не изучены, однако ясно, что молекулы-раздражители должны вступить во взаимодействие с акцепторными молекулами в мембране сенсорной клетки, что в итоге приводит к изменению проницаемости этой мембраны. Установлено при попадании одной молекулы-раздражителя на акцептор открывается один ионный канал в мембране сенсорной клетки.
Вкусовые и обонятельные рецепторы у разных животных очень схожи. Дендрит каждого биполярного рецепторного нейрона направлен к основанию этого органа, где образует реснички. Проходя через многочисленные отверстия в волоске или щетинке, т. е. в сенсилле, химические вещества достигают этих ресничек, вызывая импульс.
На этой странице материал по темам:
Хеморецепция доклад
Сенсорные рецепторы животных
